Vier Orte, ein gemeinsamer Geschmack: Tradition Julen.
Genuss, der nach Zermatt schmeckt
Auch die Liebe zur Tradition Julen geht durch den Magen! Deshalb verwöhnen wir unsere Gäste in unseren Restaurants kulinarisch auf höchstem Niveau. Dabei verbindet sich alpine Tradition mit hochwertigen Produkten, regionalen Spezialitäten und moderner Küche.
Ob urige Walliser Spezialitäten, feine Küche oder ein geselliger Abend nach einem Tag in den Bergen – unsere drei Restaurants und das legendäre Papperla Pub bieten für jeden Geschmack den passenden Ort.
Restaurant Schäferstube
So schmeckt das Wallis: Raclette, Käse- und Fleischfondue sowie Zermatter Lammspezialitäten vom Holzofengrill.
Restaurant Julen
Vom Salatbuffet über Rindsfilet und Lammspezialitäten bis hin zum Käsefondue – im Restaurant Julen 365 Tage im Jahr geniessen.
Restaurant Im Hof
Ruhiges, gediegenes Ambiente lädt Hotelgäste wie auch externe Gäste zum Geniessen, verwöhnen lassen und Schlemmen ein.
Papperla Pub
Mitten im Herzen von Zermatt treffen sich im längst kultigen Pub der Tradition Julen Einheimische und Touristen, Jung und Alt, Sportler und Geniesser.
Rezepte zum Nachkochen
Kochen Sie leckere Rezepte aus Tradition Julen zuhause. Unsere Küchenchefs haben für Sie Ihre Lieblingsrezepte bereit gestellt.