Petit-déjeuner à l'Hotel Alpenhof
Commencer la journée à Zermatt avec plaisir
Une bonne journée commence par un très bon petit-déjeuner. Au Wellness Hotel Alpenhof Zermatt, une sélection gourmande de spécialités fraîches, régionales et faites maison vous attend chaque matin – incluse à chaque réservation de chambre.
De 07.00 à 10.30 heures, notre équipe petit-déjeuner vous régale avec tout ce qui fait plaisir au cœur. Laissez-vous tenter par du pain fraîchement cuit, du bon beurre et du yaourt de la Tradition Julen, ainsi que de la viande séchée, du jambon cru, du salami et du lard issus de notre propre élevage.
Les amateurs de fromage sont aussi comblés : en plus du savoureux Alpkäse des vaches Tradition Julen, une belle sélection de spécialités fromagères régionales et suisses vous attend.
Frais. Régional. Préparé avec amour.
Commencez la journée en douceur avec des omelettes, œufs brouillés ou œufs à la coque fraîchement préparés. S’y ajoutent des crêpes maison, du lard et des saucisses, ainsi que des fruits et des fruits de saison.
Pour une touche sucrée, profitez de birchermüsli maison, de miel, de confitures et de délicieuses douceurs. Des spécialités de café selon vos goûts, du jus d’orange fraîchement pressé et un verre de vin mousseux font du petit-déjeuner une expérience particulière.
D’abord savourer, puis découvrir Zermatt
Qu’il s’agisse d’une aventure au sommet, d’une randonnée, d’une journée de ski ou d’une journée détente au spa, avec notre petit-déjeuner vous commencez votre journée de vacances revigoré, détendu et plein d’impatience.
Bonjour, Zermatt. Profitez de la journée !
Petit déjeuner
L'heure du thé
Notre patissier prépare chaque jour de 16h00 à 17h00 pour tous les hôtes de la maison une variation de gâteaux de rêve. Il y a aussi du café et du thé - le tout, bien sûr, gratuitement.
Demi-pension
Notre chef cuisinier Jonas Hehl et son équipe gâtent nos hôtes chaque jour de 18 h 30 à 21 h 30 avec un délicieux menu au choix en 5 plats composé de produits de saison. Une expérience gustative parfaite caractérise notre cuisine – cela inclut également le bon vin. Avec plus de 200 sortes du monde entier, les amateurs y trouvent pleinement leur bonheur.
Pour nos végétariens, végétaliens, ainsi que nos hôtes sans gluten ni lactose ou souffrant d’autres allergies, nous avons bien entendu aussi de quoi vous régaler !
Adressez-vous simplement à notre équipe de service. Nous vous souhaitons «en güeta» !
Dîner
Questions fréquemment posées
Restauration
Les enfants jusqu’à 8,99 ans séjournent gratuitement dans la chambre des parents, petit-déjeuner inclus, à condition qu’un canapé-lit soit disponible. La demi-pension coûte CHF 30.00 par enfant jusqu’à 8,99 ans. Les enfants peuvent choisir librement parmi les plats proposés.
Les enfants de 9 à 15,99 ans paient CHF 60.00 par nuit pour le canapé-lit. La demi-pension est facturée au prix adulte pour les enfants à partir de 9 ans.
Si les parents ont réservé la demi-pension et qu’un choix à la carte est souhaité pour un enfant, veuillez vous adresser à la réception.
Oui, absolument. Veuillez nous signaler un régime spécial ou des besoins nutritionnels particuliers avant votre arrivée, afin que nous puissions nous y préparer en conséquence.
Dans le cadre du All Inclusive, un large choix de boissons est inclus. Cela comprend les vins au verre, les spiritueux, le Prosecco, l’Aperol Spritz, les boissons sans alcool et les boissons chaudes.
Avec la demi-pension, le petit-déjeuner et le dîner sont inclus. Les boissons ne sont pas incluses.
Avec l’All Inclusive, en hiver, le petit-déjeuner, le dîner, les boissons, la location de skis et le forfait de ski sont inclus. En été, le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, les boissons et le Peak Pass sont inclus.
La demi-pension comprend chaque jour un menu à 5 plats. Les boissons ne sont pas incluses.
La demi-pension coûte CHF 60.00 par personne pour les clients de l’hôtel. En cas de réservation directe de la chambre via notre site web, par téléphone ou par e-mail, et en cas de réservation anticipée de la demi-pension, le prix est de CHF 50.00 par personne.
La demi-pension comprend un menu au choix en 5 services au restaurant Im Hof ou au restaurant Julen. En alternative, un menu fondue en 3 services peut être choisi au restaurant Julen.
Oui. Les clients externes sont également les bienvenus au petit-déjeuner. Le prix est de CHF 30.00 par personne.
Oui. Le petit-déjeuner peut être commandé en chambre moyennant un supplément de service de CHF 10.00.
Oui. Trois plats principaux sont toujours proposés. Si aucun d’entre eux ne vous convient, veuillez en parler à l’équipe de service. Nous vérifierons volontiers une alternative adaptée.
Oui. Certains plats peuvent être omis sur demande. Le prix du menu reste toutefois inchangé.
Oui. Les consommations au restaurant peuvent être portées sur la facture de la chambre. La totalité de la facture de la chambre est alors réglée au moment du check-out.
Oui. Les deux restaurants proposent chaque jour un menu de sélection à 5 plats qui change quotidiennement.
Non. Les boissons ne sont pas incluses dans la demi-pension. Dans le cadre d’une réservation All-Inclusive, les boissons sont incluses conformément aux prestations correspondantes.
Oui. On peut également réserver la demi-pension uniquement pour certains soirs. Merci de le signaler à l'avance. La réservation est possible sous réserve de disponibilité.
La dernière arrivée au restaurant pour le dîner est possible jusqu’à 21:00.
Oui. La demi-pension peut être ajoutée lors de l'enregistrement, sous réserve de disponibilité, pour CHF 60.00 par personne. La demi-pension comprend un dîner à 5 plats.
Oui. Nous pouvons volontiers vous apporter un plateau valaisan dans votre chambre lors d’une arrivée tardive. Vous trouverez les prix sur notre carte.
Oui. Si vous vous désinscrivez à temps avant 17:00, la demi-pension pour ce soir-là peut être déduite.
Oui, les invités externes sont les bienvenus au petit-déjeuner. Une réservation à l’avance est nécessaire.
Le prix est de CHF 30.– par personne.
Le petit-déjeuner est servi dans le salle à manger du Hotel Julen et du Hotel Alpenhof concerné.
Oui, le petit-déjeuner est inclus dans les deux hôtels ainsi que dans le View & Spa Apartment.
Les Rio Apartments sont proposés sans petit-déjeuner et en autonomie. Le petit-déjeuner peut toutefois être ajouté pour CHF 30.– par personne. Dans ce cas, le petit-déjeuner n’est pas livré dans l’appartement, mais servi à l’hôtel.
Oui, volontiers ! Les invités externes sont également les bienvenus au dîner. Une réservation à l’avance est nécessaire.
Pour les réservations directes, qui réservent la demi-pension au plus tard 1 jour avant l’arrivée à l’avance, les prix suivants s’appliquent :
- Enfants de 0 à 8,99 ans : CHF 30.– par enfant et par nuit. Les enfants peuvent alors manger ce qu’ils veulent.
- Enfants à partir de 9 ans : CHF 50.– par enfant et par nuit.
Sinon, seuls les adultes peuvent également réserver la demi-pension. Les enfants peuvent alors commander à la carte, les plats commandés étant facturés séparément sur la note de chambre.
Pour les réservations via des portails en ligne ainsi qu’en cas de réservation de la demi-pension seulement sur place, les prix suivants s’appliquent :
- Enfants de 0 à 8,99 ans : CHF 30.–
- Enfants à partir de 9 ans : CHF 60.–
Oui, pour les réservations directes, nous pouvons vous rembourser CHF 25.– par personne si vous souhaitez ne pas profiter de la demi-pension un soir.
Veuillez noter :
- L’annulation doit être annoncée à l’avance à la réception.
- Le remboursement s’applique uniquement aux réservations directes et non aux réservations effectuées via des portails en ligne tels que Booking et Expedia.
- Si vous ne vous présentez pas au dîner sans annulation préalable, la demi-pension sera facturée intégralement et aucun remboursement ne sera effectué.
Dine Around offre à nos clients en demi-pension de l'hôtel Alpenhof et de l'hôtel Julen la possibilité de prendre le dîner également dans l'autre hôtel.
- Les clients de l' hôtel Alpenhof peuvent réserver le menu 5 plats changeant quotidiennement à l'hôtel Julen comme option Dine Around.
- Les clients de l' hôtel Julen peuvent inversement réserver le menu 5 plats à l'hôtel Alpenhof comme option Dine Around.
- En outre, le restaurant Julen propose en alternative un menu fondue 3 plats.
Réservations obligatoires.
Oui. Dans le menu 5 plats qui change chaque jour, il y a toujours une option végétarienne.
Une variante végétalienne peut volontiers être discutée sur place avec notre équipe de service et adaptée dans la mesure du possible.
Oui, les trois restaurants sont accessibles aux personnes en fauteuil roulant. Ils peuvent être atteints soit par ascenseur, soit par une rampe.
En cas de maladie cœliaque, nous ne pouvons malheureusement pas garantir une préparation totalement sans gluten. Aucune de nos cuisines ne dispose de zones de préparation séparées pour les personnes allergiques, c’est pourquoi une contamination croisée ne peut être exclue.
Comme nous fabriquons également notre propre pain et nos propres pâtes, il peut aussi y avoir de la poussière de farine dans nos cuisines.
Pour cette raison, nos restaurants ne sont malheureusement pas adaptés aux clients atteints de maladie cœliaque.
Oui, avec plaisir ! Dans les trois restaurants, nous pouvons prendre en compte les intolérances au gluten et au lactose. Veuillez nous informer lors de la réservation ou sur place de vos intolérances, afin que nous puissions nous y adapter en conséquence.
Oui, bien sûr ! Au Restaurant Julen et au Restaurant Alpenhof, nous proposons différents plats végétariens. Le choix de plats végétaliens est toutefois limité – sur demande, nous vérifions volontiers quelles options végétaliennes sont possibles pour vous.
Oui, avec plaisir ! Si vous partez tôt ou souhaitez prendre votre petit-déjeuner en route, vous pouvez commander une lunch box à la place du petit-déjeuner.
Veuillez commander la lunch box la veille avant 19:00 à la réception. Elle contient :
- un sandwich
- un fruit
- une barre de céréales saisonnière
- un morceau de chocolat
- une bouteille d’eau
En cas de départ avant 07:00, la lunch box est gratuite comme petit-déjeuner.
Restaurant Im Hof & Piano Bar & Cigar Lounge
Non, aucun des trois restaurants ne propose du Halal ou du Casher.
Oui, une demande de place spécifique peut volontiers être indiquée. L’attribution de la table est toutefois effectuée par l’équipe de service et dépend des disponibilités.
Oui. Dans les trois restaurants, il y a un menu enfant spécial avec des plats pour enfants.
Oui, nous pouvons volontiers organiser un gâteau d'anniversaire. Veuillez le commander au moins 3 jours à l'avance. Le prix est d'environ CHF 12.00 par personne. Pour les réservations en demi-pension, nous surprenons la personne fêtant son anniversaire avec un dessert joliment décoré. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de commander un gâteau en plus.
Non. Une facture avec adresse de facturation ne peut être émise que le même jour. La consommation au restaurant doit pour cela être réglée le même jour à la réception.
Les groupes plus importants peuvent volontiers réserver par e-mail sur demande.
- Restaurant Schäferstube : groupes jusqu'à 14 personnes. Les réservations sont possibles à la carte et dans le respect des deux horaires de service.
- Restaurant Julen : groupes jusqu'à 20 personnes. Vous pouvez réserver à la carte ou avec une option menu, idéal aussi pour les fêtes de famille et d'entreprise.
- Restaurant Im Hof : en été, groupes jusqu'à 30 personnes. La réservation est possible exclusivement avec des options menu, y compris pour les petits budgets. En hiver, aucune réservation de groupe n'est proposée au Restaurant Im Hof.
Oui, les trois restaurants sont accessibles aux personnes en fauteuil roulant. Ils peuvent être atteints soit par ascenseur, soit par une rampe.
En cas de maladie cœliaque, nous ne pouvons malheureusement pas garantir une préparation totalement sans gluten. Aucune de nos cuisines ne dispose de zones de préparation séparées pour les personnes allergiques, c’est pourquoi une contamination croisée ne peut être exclue.
Comme nous fabriquons également notre propre pain et nos propres pâtes, il peut aussi y avoir de la poussière de farine dans nos cuisines.
Pour cette raison, nos restaurants ne sont malheureusement pas adaptés aux clients atteints de maladie cœliaque.
Oui, avec plaisir ! Dans les trois restaurants, nous pouvons prendre en compte les intolérances au gluten et au lactose. Veuillez nous informer lors de la réservation ou sur place de vos intolérances, afin que nous puissions nous y adapter en conséquence.
Oui, vous pouvez volontiers emmener votre chien au restaurant et au bar.
Veuillez noter que les chiens ne sont pas autorisés au buffet. Pendant votre séjour, nous vous prions de garder votre chien attaché sous la table.
Oui, bien sûr ! Au Restaurant Julen et au Restaurant Alpenhof, nous proposons différents plats végétariens. Le choix de plats végétaliens est toutefois limité – sur demande, nous vérifions volontiers quelles options végétaliennes sont possibles pour vous.
Oui, au Restaurant Julen, le déjeuner est servi tous les jours de 12:00 à 13:30.
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Vous trouverez ici les horaires d'ouverture actuels de nos restaurants et bars :
- Restaurant Schäferstube : tous les jours de 18:00 à 22:30. Deux services : 18:30 à 20:30 ou à partir de 20:45.
- Restaurant Julen : tous les jours de 12:00 à 13:30 et de 18:00 à 22:30. Le soir, deux services : 18:00 à 20:15 ou à partir de 20:30.
- Restaurant Im Hof : tous les jours de 18:00 à 22:30.
- Bars de l'hôtel : ouverts tous les jours jusqu'à 00:00.
- Cigar Lounge au Hotel Alpenhof : ouverte tous les jours jusqu'à 00:00.
Vous trouverez les cartes actuelles sur notre page d’accueil. Sélectionnez simplement le restaurant souhaité et cliquez sur le point de menu « Carte ».
Oui, les tableaux muraux que vous découvrez dans nos restaurants, hôtels et appartements peuvent parfois aussi être achetés.
Bien sûr ! Les enfants sont les bienvenus dans nos restaurants.
Une exception est la Cigar Lounge im Hotel Alpenhof, qui est réservée aux clients âgés d’au moins 21 ans.
Oui, dans nos restaurants, des chaises hautes pour enfants sont disponibles. Elles peuvent également être demandées sur place à la dernière minute.