Candle Light Dinner
Kalbs Carpaccio, Mango-Avocado Tartar
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Neuseeländische Grünschalenmuscheln, Kräuterkruste, Lauchgemüse
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Tomaten Suppe, Balsamico Rahm
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Angus Entrecote, getrocknete Tomaten, überbacken mit Käse, Gnocchi, Gemüse
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Gebratene Lamm Kotelette, Auberginen, Portwein Sauce, Gratin, Gemüse
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Schokoladen-Früchte, Sorbet
CHF 220.- für 2 Personen
(exklusive Getränke)