asdf Nationalfeiertag | Tradition Julen Zermatt

Nationalfeiertag Restaurant Julen

01.08.2019

Tatar vom Lammfilet mit roten Zwiebeln,
schwarzem Pfeffer, Kräutern und Olivenöl
oder
Eglifilet im Weinteig mit Aprikosensenf
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Kartoffel-Lauchsuppe
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Salatbuffet
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Eringer Entrecote rosa gebraten
an Rotwein-Pflaumensauce
mit Kartoffelgratin und Gemüse
oder
Kalbssteak unter der Tomaten-Käsekruste
mit Thymiannudeln und Gemüse
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Rübliküchlein mit Kirscheis

CHF 68.00 pro Person
(exklusive Getränke)