• Tradition Julen Schwarznasenschafe Matterhorn

Messer und Gabel - Oktober 2015

Vom Besuch im Schafstall, über die Speisekarte bis hin zur Bettdecke - bei der Tradition Julen trifft der Gast vielerorts auf die traditionellen Schwarznasenschafe. Das renommierte Magazin «Messer & Gabel» berichtet im Rahmen der Serie «Nose to Tail» wie die Familie Julen ihre Schafe aus der eigenen Zucht vollumfänglich verwerten.